Krep Tarifi - Kahvaltılarınız için hem tatlı hem de tuzlu bir tarif arıyorsanız hemen pratik bir şekilde krep yapabilirsiniz. Yumuşacık ve incecik krepler kahvaltımızın vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Bu nedenle kahvaltılarımızı güzelleştiren, herkes tarafından beğenilen…
Islak Kek Tarifi - Herkesin çocukluğundan bu yana yediği, yumuşacık dokusuyla ve ıslak aromasıyla ıslak kek vazgeçilmezlerimizden biridir. Yapımı oldukça pratik ve lezzetli olan bu kek tarifi misafirlerimiz geldiğinde büyük kurtarıcımız oluyor. Herkesin damak tadına…
Bebeklere Kilo Aldıran Mamalar - Zayıf bebeğiniz için kilo alımı için formül arıyor olabilirsiniz. Kilo değerleri, her bir bebek için gün içindeki beslenme düzenine bağlı olarak farklı aylarda değişir. Tabii ki, tüm ebeveynler yeterli kiloya…
Karnıyarık Tarifi - Karnıyarık Nasıl Yapılır? - Türk mutfağında köklü bir tarihe sahip olan karnıyarık yemeğinin patlıcan ve kıymanın uyumuyla günümüze kadar önemini kaybetmeden geldiğini biliyoruz. Osmanlı Devleti zamanlarında da sofralar da yerini alan karnıyarık…
Mevsim Salatası Nasıl Yapılır? Mevsim salatası malzemelerine bakarsak şunları sıralayabiliriz; 1/2 adet göbek marul, 1/2 adet mor lahana, 1 adet havuç, 5-6 dal maydanoz, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı…
Kökeni İtalya’ya dayanan bu tatlı vazgeçilmez gündelik atıştırmalıklar arasında yerini koruyor. Kelime anlamı “Beni neşelendir veya beni yukarı çek” demektir. Genellikle tatlılar özellikle duygusal bozuklukları düzeltmeye bir nebze de olsa iyi gelir. Yani bu durum…
Mutfağımızda önemli bir yeri olan börek; davetlerin, günlerin vazgeçilmez ikramları arasında yer almaktadır. Hiç şüphesiz ki dışı çıtır çıtır içi yumuşacık etli olan Talaş Böreği de o eşsiz lezzetiyle damaklarımızda unutulmaz bir tat bırakıyor. Talaş…
Özel günlerin vazgeçilmez tatlısı olan yaş pasta hem sunumu hem de lezzeti sayesinde bütün misafirlerinizin yıldızı olacaktır. Yumuşacık kekin içerisinde yer alan krema ile birlikte yer alan meyvelerin uyumuna eşlik eden pasta sosu sayesinde mükemmel…
Aşure yapma geleneği toplumumuzda önemli bir yere sahiptir. Muharrem aynının onunda aşureler yapılır ve komşulara dağıtılarak ikram edilir. Bolluk ve bereketi temsil eden aşureyi çevremizdeki insanlara dağıtarak paylaşma duygumuzun da gelişmesine katkı sağlamış oluruz. Bu…
